名古屋市緑区の動物性フリースイーツ&フラワーケーキ教室
移動途中に何故か大渋滞。ガイドさんはいつも渋滞しないから事故だと心配していましたが、キャンディで小さなベラヘラ祭りがあったようです。見られると思っていなかったのでラッキーでした。
渋滞を抜けて、紅茶工場見学と茶摘み体験へ。
豆乳ベースのオレンジムースとチョコレートムースの組合せは初夏にぴったり。今回はキルシュを控えめに使用しましたが、スポンジ用のシロッ…
植物性素材のキャロットケーキ完成です。植物性って言葉の響きは、ヘルシーな感じがするけど、リッチさ濃厚さは劣るように受け取られること…
基礎コースレッスン③ お花の種類は、ラナンキュラス、ピオニー、クレマチス、デイジー、カモミール、ラムズイヤーです。…
バタークリームフラワーケーキ をちょっとしたプレゼントにするのはなかなか難しいです。揺れないように、傾けないよう…
最近1ヶ月の気になる身体の変化は、①爪が割れる②涙が止まらない③脚がつる ④腸の動きが悪い 等など夜中に両脚がつった…
プレゼント用に作りたいと思い、ずっと気になっていたフラワーキッシュレッスンを受講しました。パイ生地から仕込んでキッシュを…
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2022/5/5
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